Добрый день, в данный момент на сайте ведутся технические работы.
Актуальную информацию по ценам и наличию товара вы можете увидеть в группе https://vk.com/konditerkapro
Желатин листовой EWALD
Желатин не влияет на вкус, цвет и запах готового продукта.
Получают желатин из сырья, содержащего коллаген или оссеин (шкуры, сухожилия, хрящи и кости животных). Листовой желатин в отличие от порошкового можно замачивать в любом количестве холодной воды. Листовой желатин набухает очень быстро в течение 1 минуты. Желатин полностью тает и превращается в жидкость при t от 30 - 32 C. Желатин нельзя доводить до кипения, т.к. он может потерять свои желирующие свойства.
Упаковка: коробка 1000 гр / 200 листов
Производитель: Ewald-Gelatine GmbH
Страна производства: Германия
Сила: 120 блум
Состав:
белки – 85 г
углеводы – 0 г
жиры – 0,5 г
Энергетическая ценность: 336 ккал / 1406 кДж
Срок годности и условия хранения: 36 месяцев с даты изготовления. Хранить в сухом месте без посторонних запахов.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и нажмите кнопку "Купить" либо "Купить в 1 клик".
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. С вами свяжется менеджер и согласует детали заказа.
Вам останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
При стандартном оформлении заказа вам потребуется заполнить карточку с вашими данными: ФИО, адрес доставки, в поле с комментариями вы можете добавить информацию для курьера или ваши пожелания к заказу.
Отправляем заказ в течение суток после оплаты.
Достававка возможна следующими способами:
Агар-агар 1000 EWALD Агар-агар – белый порошок без вкуса и запаха, который быстро образу..
1 300 ₽
Качество кондитерских изделий, напрямую зависит от используемого сырья. Сахарная пудра - один из осн..
150 ₽
Сухая смесь IL-айсинг выполнена на основе сухого пастеризованного белка и мелкодисперсной сахарной п..
180 ₽
Сухая кондитерская смесь на основе пастеризованного куриного белка с повышенным пенообразованием тип..
310 ₽
Желатин, листовой желатин, EWALD