Как использовать кандурин

Как использовать кандурин

Многие задают вопрос - как использовать кандурин? Каковы особенности продукта? Давайте разберемся.

Натуральные красители становятся все более популярными. Особенно кандурин – простой в использовании и доступный по стоимости. Купить такой краситель можно в интернете, не выходя из дома. Это возможность красиво и легко декорировать кондитерские изделия, без ущерба для здоровья.

Многие задают вопрос - как использовать кандурин? Каковы особенности продукта? Давайте разберемся.

 

Натуральный пищевой краситель

 

Продукт производится с использованием геологического, растительного состава – слюды. В производстве нашел широкое применение. С его помощью окрашивают:

  • марципаны;
  • элементы пищевых декоров;
  • мастику;
  • шоколад;
  • леденцы;
  • и многое другое.

 

Покрасить кандурином означает получить на поверхности изделия красивый, блестящий цвет – серебристого, бронзового, золотистого или другого оттенка. Краситель добавляется непосредственно при приготовлении. Отлично проявляет свойства в мармеладе, желе и другом прозрачном десерте. С кандурином получится красивый напиток с интересным цветом, изумительным жемчужным блеском.

 

Как пользоваться кандурином?

 

Способов нанесения есть несколько. С учетом видов десертов.

  1. Сухое нанесение с использованием специальных кистей. Для этого просто нанесите порошок на изделия. Способ часто используется для окрашивания украшений из мастики, шоколада. Частицы вещества при этом незаметны.
  2. Мокрое нанесение. Краситель надо развести в спиртовом растворе (1:1). Затем нанесите на торт или пирожные сплошным слоем, используя распылитель. Получится насыщенный, интенсивный цвет.
  3. Трафаретный метод. Разведите кандурин в спирте или водке. Перелейте в аэрограф. Нанесите на поверхность раствор, используя трафарет. Распыление – равномерное, декор – отличный.

 

Теперь вы знаете, как использовать кандурин. Более того, продукт не имеет запаха, легко смывается с посуды и рабочей поверхности, долго хранится. Палитра цветов порадует вас выбором и разнообразием.


04.05.2020 150 0

Комментарии

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рекомендуем почитать

Вафельные картинки на торт - как использовать

Вафельные картинки на торт - как использовать

Декорирование десертов вафельными картинками становится все более популярным. Способ простой, доступный, а результат отл..

Бисквитный мох. Пошаговый рецепт

Бисквитный мох. Пошаговый рецепт

Молекулярный бисквит по внешнему виду очень напоминает мох. Более того, он станет отличным украшением для любого де..

Тэги: кандурин